Tres décadas transformando congresos y bodas destino

Los 80’s fue la década parteaguas de las últimas tecnologías, quienes se formaron en esos años y siguen vigentes en el ámbito profesional cuentan con los “skills” y experiencias necesarias para llevar a buen final cualquier proyecto que emprenden, aunque la actualización tiene que poner de su parte. Los esposos Martín Salazar Salazar (1968) y […]
Cuando el catering alcanza nivel Michelin: la filosofía de Bravo Catering

“Terrina de brisket con risotto trufado, ese es un éxito” dice Christian Bravo Colmenero, al preguntarle cuál es el platillo que identifica a Bravo Catering, su empresa de banquetes junto con su pareja desde 2012, Malena Kendel Quezada. En su casa – negocio, en la colonia Montecristo- empiezan a soltar su historia de vida, anécdotas […]
El Pinar: Un ícono de Mérida que sigue escribiendo su historia

El Pinar, parte de la Red de Museos de Yucatán (REDMY), es una de las casonas más enigmáticas y fotografiadas de la ciudad. Ubicada en el corazón de Mérida, sobre la icónica calle 60 y a pocos pasos del Paseo de Montejo, esta majestuosa residencia construida entre 1898 y 1904 es un testimonio vivo del […]
¿Cómo elegir el venue ideal? Consejos para un evento corporativo exitoso

¿Cómo elegir el venue ideal? Organizar un evento corporativo exitoso requiere atención a cada detalle, y la elección del venue es una de las decisiones más cruciales. No basta con que el espacio sea atractivo; debe contar con una ubicación estratégica, infraestructura adecuada y una atmósfera que refleje la esencia de tu empresa. En El […]